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久々のオフ会

るいも家とはやしさんご夫妻に来ていただき、我が家で開催いたしました。

ココたんはお客様がいても全く普段どおりで、沢山撫でていただいてご満悦。
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猫は皆、不思議とるいもパパさんが大好き!
ココもパパさんにぴったりくっついて幸せな顔をしていました。
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思いの他ココは上手に接待してくれましたが、久々のオフ会であまり気の効いた接待が出来なかったと反省しきりな私。
せめてもの救いは、冷たい茶碗蒸しと韓国風海苔巻きが上手に出来たことかしら?

ごま油の風味が美味しい韓国風海苔巻き。
今回は具が真ん中にちゃんと治まりました(^^)/
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デザートのように見えますが、実は茶碗蒸し。
プリンカップに具無しの茶碗蒸しをつくり冷やします。
カニ缶であんかけソースをつくり、こちらも冷やして食べる直前に皮をむいたミニトマトと一緒に盛り付けました。
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by LECHEMAMA | 2008-07-06 23:48 | 猫(ココ)